jueves, 6 de noviembre de 2014

La Chef Plus Induction se quedó "de Rodríguez"

¿Cómo estáis fresas?
¿Conocéis la expresión "de Rodríguez"? 
Aquí en España es muy popular pero en otros países hispano-parlantes no resulta tan habitual esta expresión. "Estar de Rodríguez" es la expresión que se utiliza cuando la mujer se va de vacaciones con los niños y deja al marido sólo trabajando y por qué no decirlo, disfrutando de su soltería momentánea.
Bueno, pues mi maridito, se queda "de Rodríguez" todos los años, encantado pensando en que nadie le va a regañar cuando no baje la tapa del wáter, o cuando deje todo "a mano" como dice él, y... muchas cosas más. 
Pero este año no fue el único que se quedó "de Rodríguez", la Chef Plus Induction se quedó con él. Ya sabéis que yo al fin conseguí la pieza que me faltaba de mi Chef 3D evolution  en moderlaif.com y me la llevé a mi pueblo, así no tengo que andar de aquí para allá con mis aparatos de cocina. 
El caso es que  antes de irme le dije a mi cónyuge: " Ni se te ocurra tocar mi Chef Plus" que es como un hijo para mí. Pero él, como siempre, no me hizo ni caso y en cuanto estuve en tierras gallegas a 1000 kilómetros de distancia, decidió echarle mano.
Nunca me hubiera imaginado que llegaría a dominarla. Pues sí, cada día llegaba a casa, abría el recetario y escogía una receta. Compraba los ingredientes y la hacía. A los dos días me llama para decirme lo encatado que estaba con su Chef.
Yo no me lo podía creer ¡Mi Chef Plus! Me imaginaba lo peor. Llegaría en septiembre y no valdría para nada ¡Menudo desastre! Por si acaso, me fui comprando ropa de color negro para el entierro de mi apreciada máquina, pero cuando llegué a casa ¡MILAAAAGRO! La chef estaba tal cual la dejé.
Lo cual demuestra dos cosas. Primero, que tanto la máquina como la cubeta tienen mucho aguante. Y segundo, que los diez años de casados machacando a mi marido con el cuidado que debe tener con las cosas, por fin están dando sus frutos.
Y esa es la historia. La verdad es que tengo la Chef Plus induction hace aproximadamente 6 meses y estoy encantada con ella, y ahora, mi marido también. Veo que llegan muchos comentarios al blog explicando vuestras impresiones, y eso me encanta. Así todos aprendemos un poco más sobre estas máquinas. Me encantaría poder dedicarle más tiempo al blog y responderos a todos, pero no siempre puede ser. Igualmente espero seguir aprendiendo de mi experiencia y de la vuestra.
Mil besos fresas.
Angélica Alvarez @MamadeFresa


miércoles, 29 de octubre de 2014

Pomerania kids, la nueva tienda de ropa de niño on line donde realizarás tus mejores compras.

¡Qué tal fresas!
Tengo tantos post pendientes que no sé por donde empezar, sabéis que he decido tomarme un descanso pero eso no significa que Mamá de Fresa desaparezca, todo lo contrario, ahora que ya sé lo que quiero hacer, quiero tomármelo con calma y pensar bien cómo debe evolucionar mi blog. Pero de eso ya os iréis dando cuenta poco a poco. 
Hoy quiero hablaros de un proyecto que me hace mucha ilusión, Pomerania kids. 





Pomerania kids, es una tienda on line de ropa de bebé y niños hasta 12 años, fundada por mi primísima Paula. Una mujer de sobras  preparada que unió su amor por el mundo infantil y su afición por viajar, en esta fantástica tienda, donde nos ofrece prendas de todos los rincones del mundo práctica y con estilo. Se trata de marcas de calidad a buen precio. Aquí puedes encontrar de todo, ropa clásica, moderna, original,... pero ante todo lo que siempre ha tenido claro mi prima es que no compensa gastarte un dineral en un conjunto para un niño, porque crecen como la espuma. Y además, los niños necesitan jugar sin que las madres les estemos regañando constantemente por si se manchan. Los niños deben ser libres y para ello es importante que pensemos bien en qué ropa les vamos a poner. Desde luego yo sí que lo hago así. Jamás gastaría un dineral en la ropa para mis hijos porque sería un "sin vivir". Pero ello no quiere decir que me guste renunciar a la calidad y al diseño. Me gusta que vayan guapísimos, como a todas las mamás ¿verdad? Por eso Pomerania kids es ideal. Y aunque está empezando su andadura, ya podemos encontrar cosas muy interesantes.
Por supuesto yo quise ser la primera en inaugurarla, y eso hice. Quería comprobar si era una página fácil de utilizar y cómo era todo el proceso. Pues bien, la página es clara y elegante y la compra es sencillísima. Formas de pago seguras, varias opciones de envío, etc... Finalmente me decidí por un vestido de la firma valenciana Fina Ejerique que compré por sólo 26,99 €
¡Qué ilusión me hizo cuando me llegó! Así que jugando a fotógrafos y modelos le hice unas fotos a mi peque para que todos podáis ver qué tipo de prendas podéis encontrar ahí ¿A que está monísima?








Y para finalizar como dato curioso os contaré que el nombre de la marca, surgió porque Paula estuvo viviendo en México y allí conoció la raza de perros Pomerania, me cuenta que no podía creer que existiera un perro tan mono, tan parecido a un osito de peluche. Y como los niños son los ositos de peluche de la casa, pues pensó que qué mejor que asociar la marca de su proyecto a esta raza ¡Para comérselos!
Bueno, espero que os guste tanto como a mí esta nueva página. Y os animo a que entréis y comentéis todo los que queráis porque Pomerania kids pretende ser una página que satisfaga nuestras necesidades, así que si tienes alguna propuesta, no dudes en hacérsela llegar. Yo ya lo he hecho, lo podéis ver en este enlace : comentario

¡Mil besos fresas!
Angélica Alvarez
@MamadeFresa


jueves, 22 de mayo de 2014

Digital Family Meeting. Parte 1: El Hotel Royal Son Bou en Menorca.

Buenos días fresas:
No sé por donde empezar cuando me paro a pensar en lo bien que lo pasamos en el Hotel Royal Son Bou de Menorca, encargado de organizar el Digital Family Meeting.
Toda la familia se moría por asistir, y no precisamente por el evento, je,je,... Mis hijos sólo pensaban en los baños que se iban a dar en la piscina, mi marido en todos los manjares menorquinos que se iba a zampar. Y yo, histérica y muy preocupada por la ponencia, tenía una mezcla de sentimientos ¿Trabajo o vacaciones?
Creo que a todos nos pasó lo mismo, sabíamos que debíamos trabajar, pero el entorno nos decía todo lo contrario. Nada más aterrizar y llegando a la zona de Son Bou, los increíbles paisajes de aguas cristalinas nos dejaron con la boca abierta.
Llegamos al hotel y ¡¡¡¡Sorpresa!!!! En la recepción una agradable señorita con un acento muy familiar, capta mi atención. Era Lorena, mi paisana, de mi querido Ferrol ¡Qué alegría mas grande, al llegar!


Aparece en ese momento Estefanía, relaciones públicas y community manager del hotel. Guapísima y super extrovertida. En seguida cogemos confianza, y yo acelerada perdida con la emoción, no paraba de hablar.   

Al llegar al apartamento, mi marido y yo, no nos lo podíamos creer. Era enorme. Dos habitaciones, dos baños, dos televisores, salón comedor, cocina compacta empotrada en la pared, un enorme balcón, ... todo en primeras calidades. La cama de matrimonio era grandísima, tanto que cuando llegamos a casa, la nuestra de 1,50 mts nos parecía enana. Un pequeño vestidor, llevaba al cuarto de baño de matrimonio, que ya lo quisiera yo en mi piso. Todo impoluto, una limpieza escrupulosa que ni siquiera yo con mi querida vaporeta, podría superar.


Con el mar al fondo, y las palmeras rodeando todo el recinto, podíamos intuir que la cosa prometía ¡Y tanto que prometía! Cuatro maravillosos días en familia que hicieron que ninguno de los blogueros que estábamos allí, nos quisiéramos ir. Mi hija Vera, ya en el coche de vuelta al aeropuerto, se ponía nostálgica, y arrancaba a llorar "Mami, no me quería ir" Y no era la primera vez que me lo decía, se pasó todo el tiempo diciendo, cosas como "Ojalá esta fuera nuestra casa siempre" "No me quiero ir jamás de aquí" " Es el mejor día de mi vida, playa-piscina-playa", etc... Y mi hijo Joaquín, tenía claro que se quería quedar, pero como adora a su abuela, buscó la mejor solución: "Mami, podíamos comprar otro apartamento en el hotel y viviríamos todos aquí" No me libro de la Suegra ni en Son Bou ;)

El eslogan del Hotel Royal Son Bou es "El paraíso de los niños". Lo pueden decir bien alto, porque así es. Actividades para ellos a lo largo de todo el día. Kikoland, la piscina, la playa, el buffet libre, en el que había un rincón especial para ellos con las croquetas más ricas del mundo según mis hijos, los espectáculos nocturnos,... todo un mundo para que nuestros hijos acaben rendidos y duerman como lirones, que es lo que hicieron los míos.

¡Vaya! Que se lo pasaron pooooooompaaaaa ;)



Pero los papás tampoco se libraban, ellos también podían disfrutar de todo lo que tienen preparado para ellos. Como me dicen mis hijos "Mami tienes que hacer más ejercicio"  


Y podía haberlo hecho, pero yo prefería fregar, en la mini cocina compacta tan cuqui  ;)

Y qué puedo decir del personal, más educados y amables, imposible. Un 10 rotundo para todos ellos. Además, por más traviesos que sean vuestros hijos, podéis estar tranquilos, porque todos estamos igual. El hotel está repleto de familias como la tuya. No tienes que preocuparte porque tus hijos disturben la tranquilidad del hotel. 
Sólo tiene un defecto: Que el hotel, es tan diver que los niños no quieren salir de allí para nada. A regañadientes los sacamos para ver un poco la preciosa isla de Menorca.


                                  

Una isla muy tranquila, totalmente orientada al turismo familiar. A mí me cautivó, estoy segura de que voy a volver. Y mis hijos también. Me han dicho que de cada 4 euros que les den, 3 me los van a dar a mí para que ahorre y poder volver el año que viene.
Y volveremos, claro que sí.
Pero esto sólo es la primera parte, nos os perdáis una segunda parte donde os contaré todo lo que se habló en el Digital Family Meeting y los bloggers tan geniales que conocí.
Mil besos fresas
Angélica Alvarez (@MamadeFresa)




jueves, 8 de mayo de 2014

¿Es la Chef Plus Induction el mejor robot de cocina del mercado?

Buenos días Fresas:
Muchos ya sabéis los problemas que he tenido con la Chef 3D Evolution. Fue entonces cuando empecé a investigar sobre este tipo de robots de cocina. ¿Quién los fabrica? ¿Quién los distribuye? ¿Por qué hay tantos? Y sobretodo... ¿Cuál es el mejor?
No os imagináis el tiempo que llevo leyendo, buscando robots, compartiendo opiniones a través de mi blog. Incluso a mi e-mail, llegan personas que dudan sobre qué robot comprarse. A mí eso me parece una responsabilidad tremenda. Por eso he estado tanto tiempo sin escribir sobre el tema. Tenía que tenerlo claro. Y por fin lo he conseguido.
En España se distribuyen una gran cantidad de Robots de cocina que provienen del mismo fabricante, Cuckoo.
Chef 3D Evolution, Chef Plus Induction, Chef excellent 3D son tres casos de Robots prácticamente idénticos, fabricados por la misma compañía pero distribuidos por empresas diferentes. Fijaos en la fotografía ¿Notáis alguna diferencia?




Si son similares ¿Cuál debo escoger? Es muy difícil tomar esa decisión. Para mí existen dos grandes grupos de robots de cocina:
1- Los Robos de baja gama: Cuestan  entre 80-200 eur. No están mal, para una segunda vivienda o para experimentar con ellas cuando estás empezando a utilizar este tipo de aparatos.
2- Los Robots de alta gama, como La Chef Plus Induction, Chef Excellent, etc... Cuestan alrededor de 1000 €. Estos son los que debes comprar cuando ya tienes claro que eres el usuario perfecto de este tipo de ollas.

Aparentemente todos ellos son iguales. Por el precio, también podríamos decir, que tienen las mismas características. Pero no es así. Yo he probado la Chef 3D evolution , y ahora estoy utilizando la Chef Plus Induction. Aparte de las diferencias técnicas, el diseño no es igual y eso hace que NO sean compatibles sus repuestos. Por ejemplo, las cubetas. Se parecen mucho, pero no encajan la una en la otra. Es decir, si cojo la cubeta de la Chef Plus Induction y la pongo en la Chef 3D Evolution, no encaja. Os lo digo porque habíamos comentado en otros artículos la posibilidad de conseguir repuestos de la Chef 3D evolution  por mediación de la Chef plus. Ésto en principio, no es posible.

Está claro, que la Chef 3D Evolution, ya no se distribuye, es cierto que deben quedar algunas unidades que están vendiendo, pero ... después de lo mal que se han portado conmigo, no os puedo aconsejar que la compréis. Lo que sí puedo hacer es confirmaros ya, que sí hay una manera de conseguir repuestos. Es a través de los distribuidores de la Chef Excellent Ecologic.

La Chef Excellent Ecologic, no tiene mala pinta. La distribuye la empresa Moderlaif S.L. de Málaga. No he tenido la máquina entre mis manos, pero sabiendo que la fabrica Cuckoo estoy segura de que es una máquina excelente, como dice su nombre. Hasta ahora no he encontrado ninguna opinión negativa sobre ella así que en principio, parece una buena opción.
Esta máquina es completamente idéntica a la Chef 3D, por tanto estamos de enhorabuena los que hemos comprado la Chef 3D Evolution. He hablado con ellos, me contestó una chica con un acento andaluz "mu grasioso" y me ha confirmado que nos pueden suministrar toda clase de repuestos. Así que no tenéis más que poneros en contacto con ellos en la siguiente web chefexcellent.es si os hacen falta. Yo ya les he pedido la pieza, ya os contaré.

Pero para mí, ¿Cuál es la mejor? Pues tengo que decir que a día de hoy es la Chef Plus Induction ¿Por qué?

1º Y la más importante de las razones, la distribuye el Grupo Planeta, que al ser una gran empresa es símbolo de garantía.
2º La información constante que nos ofrecen a través de su web: vídeos, recetas, consejos, etc... Además de que estas recetas han sido probadas por expertos en la materia. Pero bueno, yo soy de las que toqueteo todo hasta que descubro cómo funciona y luego lo adapto a mis gusto. No sigo al pie de la letra las recetas. Lo mejor, son los vídeos porque las imágenes no engañan y por mucho que un recetario te explique cómo hacerlo, el vídeo es la mejor manera de transmitirnos seguridad.
Son muy activos en Redes Sociales: Facebook, twitter, Pinterest,... Esto es algo genial, porque acabarán consiguiendo tener una gran comunidad alrededor del producto, ayudándonos entre todos y acabar siendo unos expertos de la Chef Plus induction. Y además detrás de una red social, siempre hay una gran persona. Lo que suele ocurrir, para los que somos amantes del mundo 2.0, es que conversación tras conversación, acabas teniendo cierto tipo de "amistad" con la marca. ¿Y quién no confía en sus amigos?
La chef plus técnicamente es mejor, puesto que funciona por inducción y esto significa que cocina más rápido y gastando menos electricidad que el resto. Yo al igual que muchos de vosotros no soy ingeniera, pero he podido comprobar que ésto es cierto porque cuando utilizaba la Chef 3D, en ocasiones  y con algunos programas, si enchufaba algún otro aparato como la secadora, hacían que saltara el automático. Con la chef Plus esto no me pasa y llamadme ignorante, pero para mí ésto es señal de que gasta menos.
En cuanto al servicio técnico. Funciona así: El cliente llama al ATC, le atienden para saber cuál es su duda y muchas veces pueden ayudarle directamente, ya que suelen ser dudas culinarias o problemas sencillos. Si el problema es mayor, se transfiere la llamada a su servicio SAT que se encarga de recoger la máquina en tu casa, la reparan y os la devuelven lo más rápido posible.
Con respecto a ésto he leído algún comentario en el que me exponíais que el servicio técnico no era tan bueno como decían. He hablado con ellos y me confirman que ésto puede ser debido a que anteriormente trabajaban con otro fabricante pero ahora con Cuckoo esto no pasa.

En definitiva. Yo no puedo deciros qué robot tenéis que comprar, sois vosotros los que tenéis que tomar una decisión. Solo puedo deciros que mi relación con la Chef Plus hasta ahora es inmejorable. Quizás mañana esto cambie, porque no puedo predecir el futuro, pero después de tanto estudiar, tanto leer y tanto hablar, ésta es mi conclusión. Y espero que esa relación se prolongue por muchos años porque nos soportaría otra decepción.
Espero haberos ayudado.
Mil gracias por confiar en mí.
Angélica Alvarez (@MamádeFresa)


Trabajo sin trabajar, y sin trabajar, trabajo

Trabajo sin trabajar, y sin trabajar, trabajo. Es algo que ni yo misma lo entiendo.

Hoy como muchos otros días, me siento frustrada. Frustrada por tener todos esos pensamientos impuros que rondan mi mente. Pensamientos que hacen que me den ganas de mandarlo todo a la porra.
Me esfuerzo cada día por no perder el hilo, por seguir conectada al mundo. Un mundo laboral del que un día decidí salir sin mirar atrás. Y no me arrepiento. Si volviera atrás, mil y una vez volvería a hacer lo mismo. Estar estos años con mis hijos ha sido lo mejor que me ha pasado, pero ahora estoy en un callejón sin salida. Siempre he utilizado este blog y las redes sociales para no oxidarme, para tener una obligación "laboral" que me hiciera sentir realizada. El problema es que todo esto me hace tener ganas de más y más cada día. A lo largo de estos años, los eventos, las conferencias y el blog, han hecho que cada vez me sienta más segura e inquieta. Quiero emprender, quiero sentirme independiente, saber que el sueldo que traigo a casa aunque sea pequeño, sale del sudor de mi frente. Y no tengo posibilidad.
No puedo abandonar a mis hijos ahora ¡¡Son tan felices!! Vienen a comer a casa,  van a las extraescolares, disfrutan de las múltiples tareas que las mamás realizamos en el cole. Y su mamá, siempre está ahí, en todo y para todo. Ahora no tengo coraje de volver a dejarlos en el comedor escolar a diario, ni tengo a nadie que pueda llevarlos a las extraescolares.
Y lo peor de todo, me siento una "mantenida" pero no vivo como una "mantenida". No tengo tiempo para mí, ni para nada. Vivo estresada, quiero hacerlo todo y no hago nada. Llegan a mi correo e-mails de personas que quieren que vea sus proyectos, o me piden opinión sobre qué robot de cocina comprarse. Y a mí eso me encanta, pero me ocupa demasiado tiempo. Y tampoco tengo posibilidad de cumplir con un horario fijo en el trabajo que realizo como community en la empresa de mi marido. Tengo tantas ideas... pero es imposible que las lleve a cabo en mi situación.Trabajo sin trabajar, y sin trabajar, trabajo.
Por eso de vez en cuanto llegan esos pensamientos impuros. Quizás sea mejor dejarlo todo, dejar de asistir a eventos, dejar el blog, dejar de ilusionarme con proyectos y vivir como una ama de casa off line ¡No me faltaría trabajo! Levantarme, limpiar casa, hacer la comida, recoger a los niños, comer, fregar, llevarlos al cole de nuevo, ir al gimnasio, recoger a los niños una vez más, llevarlos a las extraescolares, hacer los deberes, la cena, fregar, ver un rato la tele y a dormir. Y al día siguiente lo mismo. Ni blog, ni ordenadores, ni trabajos en el cole, ni nada de nada... Sólo mis niños y yo. Se acabaría el estrés, se acabarían esas ganas de hacer cosas, tan insistentes que no me dejan ni dormir. Porque ahora mismo son las dos y media de la madrugada y no puedo dormir. Y sé que no puedo dormir porque estoy inquieta, porque sé que mañana tendré mil cosas que hacer y sólo podré hacer quinientas. Y saber que no puedo dormir por esa razón me pone de muy mal humor, me gustaría volver a mi vida monótona una vida donde jamás había pasado una noche sin dormir que no fuera porque uno de mis hijos estaba malo.
Quizás esto parezca un adiós pero no, sé que mañana me levantaré y volveré a ver todo de color de rosa, porque soy mamá de fresa y lo seré hasta que me muera.
Mil besos fresas
Angélica Alvarez

miércoles, 7 de mayo de 2014

¿Cómo decorar un bote de blanqueante del lidl con washitape?

Buenas días fresas:
El domingo pasado, hija de fresa y yo, pasamos una tarde muy entretenida decorando unos botes de blanqueante del Lild con Whasitape. Aquí os dejo las fotos paso a paso:







Vamos con la tapa :)





Hija de fresa, se está esforzando un montón ;)



El mío, finish!!


El de hija de fresa, terminado también:


Y como a ella aún le parecía poca decoración, decidió ponerles un lazo y una corona ¡Viva la imaginación!


Espero que os haya gustado.
Mil besos fresas:
Angélica Alvarez (@MamádeFresa)

lunes, 5 de mayo de 2014

¿Cuál es el mejor alimento para dormir bien?

¡Viva la piña!



Buenos días fresas! 
Después de mucho leer, he decidido que la piña, va a ser mi mejor aliada por las noches. Y es que la piña, si la tomas por la noche, consigue que el cerebro convierta el triptófano que contiene, en melatonina, la hormona del sueño.
Pero la piña no es el único alimento que tiene esta virtud. Muchas otras frutas, así como la leche, las legumbres, cereales, frutos secos, etc... contienen el triptófano. Pero, ¿Os imagináis comiendo unas lentejas antes de iros a la cama? No verdad. Así que teniendo en cuenta que el verano está a la vuelta de la esquina, os recomiendo que os decantéis por la piña como sedante natural, porque además de calmar nuestros nervios, es superdiurética y os aseguro una visita al retrete nada más levantaros. Te sentirás genial, pero además de lo estético, la piña tiene aún más propiedades ¿Cuáles?


Propiedades de la piña


- Es diurética.
- Regula el tránsito intestinal.
- Es riquísima en vitaminas y minerales.
- Favorece la formación de glóbulos rojos y blancos, es decir, es buena para reducir la anemia y para aumentar nuestras defensas.
- Combate la hipertensión y el colesterol.
- Ayuda a mejorar la circulación.
- Tiene propiedades desinfectantes. 
- Elimina toxinas.

¡Vaya! Que te ayuda a ser más feliz, estar relajada y a adelgazar ¡No se puede pedir más!

Ah! Y un consejo, si te encanta la piña muy madura como a mí, córtale las hojas y déjala madurar boca abajo en un plato. Cuando esté amarilla, estará en su punto ¡¡¡Riquísima!!!
Cena piña, duerme bien y luce cuerpázo este verano ;)
Mil besos fresas
Angélica Alvarez (@MamádeFresa)