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jueves, 6 de noviembre de 2014

La Chef Plus Induction se quedó "de Rodríguez"

¿Cómo estáis fresas?
¿Conocéis la expresión "de Rodríguez"? 
Aquí en España es muy popular pero en otros países hispano-parlantes no resulta tan habitual esta expresión. "Estar de Rodríguez" es la expresión que se utiliza cuando la mujer se va de vacaciones con los niños y deja al marido sólo trabajando y por qué no decirlo, disfrutando de su soltería momentánea.
Bueno, pues mi maridito, se queda "de Rodríguez" todos los años, encantado pensando en que nadie le va a regañar cuando no baje la tapa del wáter, o cuando deje todo "a mano" como dice él, y... muchas cosas más. 
Pero este año no fue el único que se quedó "de Rodríguez", la Chef Plus Induction se quedó con él. Ya sabéis que yo al fin conseguí la pieza que me faltaba de mi Chef 3D evolution  en moderlaif.com y me la llevé a mi pueblo, así no tengo que andar de aquí para allá con mis aparatos de cocina. 
El caso es que  antes de irme le dije a mi cónyuge: " Ni se te ocurra tocar mi Chef Plus" que es como un hijo para mí. Pero él, como siempre, no me hizo ni caso y en cuanto estuve en tierras gallegas a 1000 kilómetros de distancia, decidió echarle mano.
Nunca me hubiera imaginado que llegaría a dominarla. Pues sí, cada día llegaba a casa, abría el recetario y escogía una receta. Compraba los ingredientes y la hacía. A los dos días me llama para decirme lo encatado que estaba con su Chef.
Yo no me lo podía creer ¡Mi Chef Plus! Me imaginaba lo peor. Llegaría en septiembre y no valdría para nada ¡Menudo desastre! Por si acaso, me fui comprando ropa de color negro para el entierro de mi apreciada máquina, pero cuando llegué a casa ¡MILAAAAGRO! La chef estaba tal cual la dejé.
Lo cual demuestra dos cosas. Primero, que tanto la máquina como la cubeta tienen mucho aguante. Y segundo, que los diez años de casados machacando a mi marido con el cuidado que debe tener con las cosas, por fin están dando sus frutos.
Y esa es la historia. La verdad es que tengo la Chef Plus induction hace aproximadamente 6 meses y estoy encantada con ella, y ahora, mi marido también. Veo que llegan muchos comentarios al blog explicando vuestras impresiones, y eso me encanta. Así todos aprendemos un poco más sobre estas máquinas. Me encantaría poder dedicarle más tiempo al blog y responderos a todos, pero no siempre puede ser. Igualmente espero seguir aprendiendo de mi experiencia y de la vuestra.
Mil besos fresas.
Angélica Alvarez @MamadeFresa


jueves, 8 de mayo de 2014

¿Es la Chef Plus Induction el mejor robot de cocina del mercado?

Buenos días Fresas:
Muchos ya sabéis los problemas que he tenido con la Chef 3D Evolution. Fue entonces cuando empecé a investigar sobre este tipo de robots de cocina. ¿Quién los fabrica? ¿Quién los distribuye? ¿Por qué hay tantos? Y sobretodo... ¿Cuál es el mejor?
No os imagináis el tiempo que llevo leyendo, buscando robots, compartiendo opiniones a través de mi blog. Incluso a mi e-mail, llegan personas que dudan sobre qué robot comprarse. A mí eso me parece una responsabilidad tremenda. Por eso he estado tanto tiempo sin escribir sobre el tema. Tenía que tenerlo claro. Y por fin lo he conseguido.
En España se distribuyen una gran cantidad de Robots de cocina que provienen del mismo fabricante, Cuckoo.
Chef 3D Evolution, Chef Plus Induction, Chef excellent 3D son tres casos de Robots prácticamente idénticos, fabricados por la misma compañía pero distribuidos por empresas diferentes. Fijaos en la fotografía ¿Notáis alguna diferencia?




Si son similares ¿Cuál debo escoger? Es muy difícil tomar esa decisión. Para mí existen dos grandes grupos de robots de cocina:
1- Los Robos de baja gama: Cuestan  entre 80-200 eur. No están mal, para una segunda vivienda o para experimentar con ellas cuando estás empezando a utilizar este tipo de aparatos.
2- Los Robots de alta gama, como La Chef Plus Induction, Chef Excellent, etc... Cuestan alrededor de 1000 €. Estos son los que debes comprar cuando ya tienes claro que eres el usuario perfecto de este tipo de ollas.

Aparentemente todos ellos son iguales. Por el precio, también podríamos decir, que tienen las mismas características. Pero no es así. Yo he probado la Chef 3D evolution , y ahora estoy utilizando la Chef Plus Induction. Aparte de las diferencias técnicas, el diseño no es igual y eso hace que NO sean compatibles sus repuestos. Por ejemplo, las cubetas. Se parecen mucho, pero no encajan la una en la otra. Es decir, si cojo la cubeta de la Chef Plus Induction y la pongo en la Chef 3D Evolution, no encaja. Os lo digo porque habíamos comentado en otros artículos la posibilidad de conseguir repuestos de la Chef 3D evolution  por mediación de la Chef plus. Ésto en principio, no es posible.

Está claro, que la Chef 3D Evolution, ya no se distribuye, es cierto que deben quedar algunas unidades que están vendiendo, pero ... después de lo mal que se han portado conmigo, no os puedo aconsejar que la compréis. Lo que sí puedo hacer es confirmaros ya, que sí hay una manera de conseguir repuestos. Es a través de los distribuidores de la Chef Excellent Ecologic.

La Chef Excellent Ecologic, no tiene mala pinta. La distribuye la empresa Moderlaif S.L. de Málaga. No he tenido la máquina entre mis manos, pero sabiendo que la fabrica Cuckoo estoy segura de que es una máquina excelente, como dice su nombre. Hasta ahora no he encontrado ninguna opinión negativa sobre ella así que en principio, parece una buena opción.
Esta máquina es completamente idéntica a la Chef 3D, por tanto estamos de enhorabuena los que hemos comprado la Chef 3D Evolution. He hablado con ellos, me contestó una chica con un acento andaluz "mu grasioso" y me ha confirmado que nos pueden suministrar toda clase de repuestos. Así que no tenéis más que poneros en contacto con ellos en la siguiente web chefexcellent.es si os hacen falta. Yo ya les he pedido la pieza, ya os contaré.

Pero para mí, ¿Cuál es la mejor? Pues tengo que decir que a día de hoy es la Chef Plus Induction ¿Por qué?

1º Y la más importante de las razones, la distribuye el Grupo Planeta, que al ser una gran empresa es símbolo de garantía.
2º La información constante que nos ofrecen a través de su web: vídeos, recetas, consejos, etc... Además de que estas recetas han sido probadas por expertos en la materia. Pero bueno, yo soy de las que toqueteo todo hasta que descubro cómo funciona y luego lo adapto a mis gusto. No sigo al pie de la letra las recetas. Lo mejor, son los vídeos porque las imágenes no engañan y por mucho que un recetario te explique cómo hacerlo, el vídeo es la mejor manera de transmitirnos seguridad.
Son muy activos en Redes Sociales: Facebook, twitter, Pinterest,... Esto es algo genial, porque acabarán consiguiendo tener una gran comunidad alrededor del producto, ayudándonos entre todos y acabar siendo unos expertos de la Chef Plus induction. Y además detrás de una red social, siempre hay una gran persona. Lo que suele ocurrir, para los que somos amantes del mundo 2.0, es que conversación tras conversación, acabas teniendo cierto tipo de "amistad" con la marca. ¿Y quién no confía en sus amigos?
La chef plus técnicamente es mejor, puesto que funciona por inducción y esto significa que cocina más rápido y gastando menos electricidad que el resto. Yo al igual que muchos de vosotros no soy ingeniera, pero he podido comprobar que ésto es cierto porque cuando utilizaba la Chef 3D, en ocasiones  y con algunos programas, si enchufaba algún otro aparato como la secadora, hacían que saltara el automático. Con la chef Plus esto no me pasa y llamadme ignorante, pero para mí ésto es señal de que gasta menos.
En cuanto al servicio técnico. Funciona así: El cliente llama al ATC, le atienden para saber cuál es su duda y muchas veces pueden ayudarle directamente, ya que suelen ser dudas culinarias o problemas sencillos. Si el problema es mayor, se transfiere la llamada a su servicio SAT que se encarga de recoger la máquina en tu casa, la reparan y os la devuelven lo más rápido posible.
Con respecto a ésto he leído algún comentario en el que me exponíais que el servicio técnico no era tan bueno como decían. He hablado con ellos y me confirman que ésto puede ser debido a que anteriormente trabajaban con otro fabricante pero ahora con Cuckoo esto no pasa.

En definitiva. Yo no puedo deciros qué robot tenéis que comprar, sois vosotros los que tenéis que tomar una decisión. Solo puedo deciros que mi relación con la Chef Plus hasta ahora es inmejorable. Quizás mañana esto cambie, porque no puedo predecir el futuro, pero después de tanto estudiar, tanto leer y tanto hablar, ésta es mi conclusión. Y espero que esa relación se prolongue por muchos años porque nos soportaría otra decepción.
Espero haberos ayudado.
Mil gracias por confiar en mí.
Angélica Alvarez (@MamádeFresa)